Vícedruhová zeleninová směs ze sušených druhů kořenové zeleniny, pohanky, jáhel a luštěnin s přídavkem rýže. Zelenina i rýže jsou zdrojem jednoduchých sacharidů, snadno stravitelných škrobů, vlákniny, minerálů a vitamínů, vhodných pro zdravý vývoj organizmu.
Chuťovou atraktivitu směsi můžete zvýšit lehkým přelitím živočišným nebo rostlinným
olejem.
Směs je vhodná pro všechna plemena psů, včetně těch, co trpí alergii na lepek. Po tepelné úpravě slouží především jako příloha k syrovému masu, k masovým konzervám, nebo k vysoko proteinovým granulím.
U nenasytných psů zvýší pocit nasycenosti, nepřekrmují se pak masem, nebo granulemi, tím i živočišnými bílkovinami a nemají potom problémy s jejich trávením - plynatost, průjem. Nepoužívejte zeleninovou směs jako hlavní krmnou dávku, ani s ní nepřekrmujte. Mějte ji jen jako doplněk bílkovinného krmiva.
U obézních psů je možné zeleninu s rýží použít na snížení energetické hodnoty granulí a tím i celkového krmiva, protože pes neumí plně využít škroby a cukry na hrazení energie. Zeleninová směs u diety nahradí část granulí z denní dávky, nepřidává se k ní navíc! Přidává se pak 15 - 20 % vařené směsi, zamíchané do granulí. Pokud s tím nemá pes problémy, lze dát až 30 % - nutno ale odzkoušet.
Způsob přípravy: Zeleninovou směs s rýží je nutné uvařit a nejlépe pak i rozmixovat, nelze ji podávat v suchém stavu! Vzhledem k tomu, že jsou ve směsi i luštěniny, doporučuji namočit si směs přes noc do vody ( min. na 2 hodiny, v chladu do 12 °C se může máčet zelenina s rýží až 24 hodin ). Vody dejte 2x více než směsi, tzn. na 1 kg zeleniny / 2 litry vody. Ráno namočenou směs uveďte k varu a cca 5 minut mírně vařte. Získáte tak cca 2,5 kg vařené zeleniny s rýží.
Pokud jste zeleninovou směs s rýží nenamočili, je nutné ji zvolna povařit cca 10 minut. Zeleninu slejte přes síto, prolejte studenou vodou ( ochladí se ) a nejlépe ještě rozmixujte s trochou vody na pyré - zvýší se podstatně stravitelnost pro psa. Zamíchejte do obsahu konzervy, masa, vývaru, nebo granulí. Pokud se rýže rozvaří, ničemu to nevadí, spíše je to pro trávení škrobu psem ještě lepší.
Zeleninovou směs můžete uvařit i v masovém vývaru a podávat po ochlazení i s ním. Ideální je ještě vývar se zeleninou tyčovým mixerem rozmixovat - zvýší se tak pro psa její stravitelnost.
Pro malá plemena, starší štěňata, nebo staré psy je nutné uvařenou zeleninu s rýží umixovat v mixeru s troškou vody na pyré a zamíchat do masa, konzervy, či granulí.
Běžně se přidává zelenina s rýží při krmení masem do 20 % rostlinného doplňku ( tzn. 200 g / kg krmiva ). Někteří chovatelá dávají až 30 %. Záleží hodně na velikosti psa, jeho aktivitě a také individuální "žravosti" a rychlosti trávení. U menších a středních psů je dobré se držet okolo 10 - 20 % z objemu krmiva.
Obsah živin: 12,5 % bílkovin, 1,8 % tuku, 6 % popelovin ( minerální látky ), 9 % vlákniny, 43 % škrobu
Skladování a spotřeba: Suchou směs zeleniny a rýže skladujte hermeticky uzavřenou v PVC sáčku a hlavně v suchu. Pozor na napadení moly. Pokud se tak stane, ihned ji spotřebujte ( propláchnout a uvařit - psovi to nikterak nevadí ) ať se vám moli nerozmnoží v domácnosti.
Spotřebujte v suchém stavu nejlépe do 8 měsíců od zakoupení. Při správném skladování vydrží i rok. Po uvaření spotřebujte: do 24 hodin - při teplotě do 8 °C. Do 12 hodin - při teplotě do 15 °C. Při teplotách nad 20 °C spotřebujte ihned.
Vendula K.
