Krůtí ořez bez kosti 0,9-1,1 kg

Informace o produktu

- bez kosti

- kusové

- obsahuje: 84% krůtí svalovina, 8% tuku, 8% kůže.

- analytické hodnoty: 74,8% vlhkost, 20,4% hrubý protein, 3,5% hrubý tuk, 0,4% sacharidy, 0% vláknina, 0,9% popel

.

Obecné informace 

Krůtí maso:

    1) Vysoká kvalita proteinů:

• Krůtí maso je významným zdrojem kvalitních bílkovin
• Obsah bílkovin v krůtím mase je podobný jako u kuřecího masa a činí přibližně 20-25 gramů bílkovin na 100 gramů masa.
• Bílkoviny jsou důležité pro růst, opravu tkání a správnou funkci těla.

    2) Nízký obsah tuku:  

• Krůtí maso je obvykle nízkotučné, zejména v porovnání s vepřovým masem.
• Obsah tuku v krůtím mase se pohybuje kolem 1-2 gramů na 100 gramů masa.

    3) Minerály:

• Železo: Důležité pro tvorbu červených krvinek a přenos kyslíku v těle.
• Zinek: Podporuje imunitní systém, zdravou kůži a srst, a má klíčovou roli v růstu a vývoji.
• Selen: Antioxidant, který chrání buňky před poškozením volnými radikály, a podporuje imunitní systém.
• Měď: Nezbytná pro tvorbu červených krvinek, zdravou funkci nervového systému a vstřebávání železa.
• Vápník: Důležitý pro zdravé kosti a zuby, svalovou funkci a srážení krve.
• Fosfor: Klíčový pro zdravé kosti a zuby, energetický metabolismus a buněčnou strukturu.
• Mangan: Podporuje zdravou kostní strukturu, metabolismus sacharidů a tvorbu spojivových tkání.
• Draslík: Důležitý pro rovnováhu tekutin v těle, svalovou funkci a správnou funkci srdce.

    4) Vitamíny: 

• Vitamín B6 (pyridoxin): Důležitý pro metabolizmus bílkovin, tuků a sacharidů. Podporuje také správnou funkci nervového systému.
• Vitamín B12 (kobalamin): Nezbytný pro tvorbu červených krvinek a správnou funkcionalitu nervového systému.
• Niacin (vitamín B3): Pomáhá při metabolizaci tuků, sacharidů a bílkovin a má klíčovou roli v energiích procesech v těle.
• Riboflavin (vitamín B2): Důležitý pro růst, vývoj a opravu tkání. Podporuje také správný metabolismus železa.
• Vitamín K: Nezbytný pro srážení krve a zdravou funkci kostí.
• Zinek: Technicky není vitamínem, ale minerálem. Je však důležitý pro imunitní funkce, zdravou kůži a srst a celkový růst a vývoj psa.

    5) Nízká alergenita: 

• Krůtí maso je vhodné pro psy s alergiemi na běžné druhy masa, jako je například hovězí nebo kuřecí. 

    6) Energie: 

• Kalorický obsah krůtího masa se pohybuje kolem 135-160 kalorií na 100 gramů masa, což ho činí relativně nízkokalorickou potravinou.

    7) Výživová hodnota: 

• Krůtí maso je často považováno za zdravou volbu, zejména kvůli své nízkotučné povaze a vysokému obsahu bílkovin.

.

Text: Ing. Hana Mikolášová Rumlová © 2023